3月16日16时23分，江苏省淮安市淮安区翔宇小区西门老表烧烤店发生爆炸。接警后，当地消防救援人员立即赶赴现场处置。目前，事故已造成2人受伤，均无生命危险，具体事故原因正在进一步调查中。

根据网上视频显示，事故现场明火从二楼窗口蹿出，浓烟滚滚。沿街多个门面受损严重，爆炸产生的巨大冲击力致使商铺门窗被炸飞，碎片飞出数米外，铺满马路。

距离起火点100米左右的商铺店主王先生说，火灾现场火势很猛，老表烧烤店和旁边的中餐馆是一个店主开的，并且已经打通。当时，王先生看到，有两个看似是烧烤店的员工在爆炸时从中餐馆逃出，两人身穿的衣服有被烧痕迹，且皮肤被火烧伤。

链接

●2023年12月14日凌晨，广西壮族自治区南宁市一烧烤店煤气罐突然爆炸，火光和浓烟不断从店里涌出，殃及周边5家店铺，由于扑救及时，未造成人员伤亡。

●2023年7月17日清晨，江苏省盐城市建湖县塘河街道湖阳路疯狂烤翅烤吧内一煤气罐发生爆炸，造成1人死亡、1人受伤。

●2023年6月21日，宁夏回族自治区银川市兴庆区富洋烧烤民族街店操作间液化石油气（液化气罐）泄漏引发爆炸，造成31人死亡、7人受伤。

●2015年10月10日11时57分，安徽省芜湖市镜湖区杨家巷一私人小餐馆发生液化气罐爆炸，造成17人死亡，其中14名为学生。

点评

餐饮场所本是承载着城市烟火气、供公众用餐休闲之处，可如果连吃顿饭都难逃意外，这将对群众安全感形成极大冲击。在多数人的认知里，很难将餐饮场所与高风险画等号，进而易导致无论是从业者、监管者，还是食客，都可能会放松警惕，给隐患滋生留下温床。频频发生的各类餐饮场所安全事故一再警示，风险防范工作只有起点、没有终点，日常监管触角还须不断延伸，从业者的安全素养需要加快提升。唯有努力推进“人人讲安全、个个会应急”持续落实落地，才能让“人在店里坐，祸从天上来”的悲剧不再上演。